Золотистый и рассыпчатый булгур, припущенный до готовности, впитывает в себя все ароматы. Мы готовим его вместе с овощами — нежным болгарским перцем, сочной морковью и ароматным луком. Этот гарнир получается не только очень вкусным, но и полезным, а также имеет приятный ореховый привкус.
