Ощутите яркий и экзотический вкус! Сочные ломтики баклажанов обжариваются до золотистой корочки, а затем тушатся в густом, пряном соусе с нотками кокосового молока, имбиря и лайма. Это блюдо обладает уникальным балансом сладости, кислинки и лёгкой остроты, а баклажаны приобретают нежную, тающую текстуру.
