Богатое и невероятно ароматное блюдо, родом из Грузии. Нежная, разваренная фасоль тушится в густом, пряном томатном соусе. К ней добавляются обжаренный до золотистого цвета лук и измельчённый грецкий орех, который придаёт блюду уникальную, бархатистую текстуру и ореховый привкус. Всё это щедро приправляется ароматными специями и свежей зеленью.
